Productos con Sello de Calidad

Carnes Frescas

CARNE DE MORUCHA

Marca de Garantía

ENTIDAD REGULADORA:

Consejo regulador «Carne Morucha de Salamanca«

Teléfono: 923214746

Salamanca

LECHAZO MONTAÑAS DEL TELENO

Marca de Garantía

ENTIDAD REGULADORA:

Asociación de Productores «Alimentos Artesanos Montañas del Teleno»

Teléfono.fax : 987 691313
 
Santiagomillas (León)

TERNERA DE ALISTE

Indicación Geográfica Protegida

ENTIDAD REGULADORA:

I.G.P. Ternera de Aliste

Teléfono-Fax: 980 680 333

teneradealiste@terneradealiste.es
www.terneradealiste.es

Fonfría (Zamora)

TERNERA DEL BIERZO

Marca de Garantía

ENTIDAD REGULADORA:

«Ganaderos Criadores Ternera Bierzo»

Teléfono : 987 41 19 73
Fax : 987 41 42 14
 
Ponferrada (León)
 

TERNERA CHARRA

Marca de Garantía

ENTIDAD REGULADORA:

«ASOCIACION VACUNO DE CALIDAD SALAMANCA»

Teléfono-Fax: 923 124 090
 
Salamanca
 

Embutidos

BOTILLO DEL BIERZO

Indicación Geográfica Protegida

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo Regulador de la I.G.P. Botillo Del Bierzo»

Tfno: 987 04 89 00
info@botillodelbierzo.es
 
Carracedelo (León)

CECINA DE LEÓN

Indicación Geográfica Protegida

ENTIDAD REGULADORA:

I.G.P. Cecina de León

Teléfono: 987 615 275

consejo@cecinadeleon.org

www.cecinadeleon.org

Astorga (León)

CECINA DE CHIVO DE VEGACERVERA

Marca de Garantía

ENTIDAD REGULADORA:

«Asociación de productores cecina de chivo-Vegacervera»

Teléfono: 659 23 17 42

Fax: 987 26 00 56

octavio@cecinadechivodevegacervera.net

Matallana de Torío (León)

CHORIZO ZAMORANO

Marca de Garantía

ENTIDAD REGULADORA:

«Asociación para la promoción del chorizo zamorano»

Teléfono: 655 842 015

www.chorizozamorano.com

Zamora

JAMÓN DE GUIJUELO

Denominación de Origen

ENTIDAD REGULADORA:

«DOP Guijuelo»

Frutas

MANZANA REINETA DEL BIERZO

Denominación de Origen

ENTIDAD REGULADORA:

«DOP Manzana Reineta del Bierzo»

Teléfono: 987 562 866

info@manzanareinetadelbierzo.es

www.manzanareinetadelbierzo.es

Carracedelo (León)

PERA CONFERENCIA DEL BIERZO

Marca de Garantía

ENTIDAD REGULADORA:

«M.G. Pera Conferencia del Bierzo»

Teléfono: 987 562 713

info@peraconferenciadelbierzo.es

www.peraconferenciadelbierzo.es

Carracedelo (León)

Hortalizas

PIMIENTO DE FRESNO-BENAVENTE

Indicación Geográfica Protegida

ENTIDAD REGULADORA:

«IGP Pimiento de Fresno-Benavente»

Teléfono: 606 594 775

direccion@pimientodefresnobenavente.es

www.pimientodefresnobenavente.es

Micereces de Tera (Zamora)

Fresno de la Vega (León)

PIMIENTOS ASADOS DEL BIERZO

Indicación Geográfica Protegida

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo Regulador de la IGP Pimiento Asado del Bierzo»

Teléfono: 987 04 89 00

www.pimientoasadodelbierzo.es

Carracedelo (León)

PUERRO DE SAHAGÚN

Marca de Garantía

ENTIDAD REGULADORA:

«Marca de Garantía Puerro de Sahagún»

Teléfono : 987 78 07 02

info@vegasahagun.com

www.vegasahagun.com

Sahagún (León)

TOMATE DE MANSILLA DE LAS MULAS

En camino para ser D.O.

ENTIDAD REGULADORA:

Actualmente la «Promotora PRO D.O. Tomate Mansilla de las Mulas» (PROTOMA) es la entidad solicitante de la denominación de origen del producto.

info@tomatedemansilla.com

Mansilla de las Mulas (León)

Legumbres

ALUBIA DE LA BAÑEZA

Indicación Geográfica Protegida

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo Regulador de la IGP Alubia de La Bañeza”

GARBANZO DE FUENTESAÚCO

Indicación Geográfica Protegida

ENTIDAD REGULADORA:

» I. G. P. “Garbanzo de Fuentesaúco”»

Teléfono: 923 228 345

 
www.garbanzodefuentesauco.com

Fuentesaúco (Zamora)

LENTEJA DE LA ARMUÑA

Indicación Geográfica Protegida

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo Regulador IGP «Lenteja de la Armuña»»

Teléfono-Fax: 923 22 83 45

info@legumbresdecalidad.com

www.legumbresdecalidad.com

 Pajares de la Laguna (Salamanca)

LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS

Indicación Geográfica Protegida

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo Regulador de la IGP Lenteja de Tierra de Campos»

Teléfono: 983 75 12 21

igp@lentejadetierradecampos.es

www.lentejadetierradecampos.es

Sede: Mayorga (Valladolid)

Nota: La comarca de «Tierra de Campos» ampara 3 provincias

Productores Zamoranos y Leoneses

Miel

MIEL DE LEÓN

En proceso para IGP 

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo regulador de la Miel de León»

NOTA: Se estima que a lo largo de 2022, la miel de León ya sea oficialmente Indicación Geográfica Protegida)

Futura Sede: Camponaraya (León)

 

MIEL DE ZAMORA

En proceso para IGP 

ENTIDAD REGULADORA:

«Miel de Zamora»

NOTA: Está en proceso de obtención de la IGP. Se creó en febrero de 2022

Zamora

Panadería

HARINA TRADICIONAL ZAMORANA

Marca de Garantía

ENTIDAD REGULADORA:

«Marca Harina Tradicional Zamorana»

MANTECADAS DE ASTORGA

Indicación Geográfica Protegida

ENTIDAD REGULADORA:

«IGP Mantecadas de Astorga»

Teléfono-Fax: 987 616 336

info@mantecadasdeastorga.es

www.mantecadasdeastorga.es

Astorga (León)

Quesos

QUESO DE VALDEÓN

Indicación Geográfica Protegida

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo Regulador de la IGP Queso de Valdeón»

Teléfono: 987 74 05 14

quesosv@quesospicosdeeuropa.com

Posada de Valdeón (León)

QUESO ZAMORANO

Denominación de Origen

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo Regulador de la D.O. Queso Zamorano»

Teléfono-Fax: 980 530 511

denominacion@quesozamorano.com
www.quesozamorano.com

Zamora

Vinos

ARRIBES

Denominación de Origen

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo Regulador de la D.O. Arribes»

Teléfono: 687 846 655 (Salamanca)

Teléfono: 669 216 576 (Zamora)

info@doarribes.es

www.doarribes.es

 Pereña de la Ribera (Salamanca)

Cibanal (Zamora)

BIERZO

Denominación de Origen

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo Regulador de la D.O. Vino del Bierzo»

Teléfono: 987 54 94 08

info@crdobierzo.es

www.crdobierzo.es

Cacabelos (León)

TIERRA DE LEÓN

Denominación de Origen

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo Regulador D.O. Tierra de León»

Teléfono: 987 75 10 89

info@doleon.es

www.doleon.es

Valencia de don Juan (León)

TIERRA DEL VINO

Denominación de Origen

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo Regulador D.O. Tierra del vino»

Teléfono:  980 56 00 55
info@tierradelvino.net

www.tierradelvino.net

Villanueva de Campean (Zamora)

TORO

Denominación de Origen

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo Regulador de la D.O. Toro»

Teléfono: 980 69 03 35

consejo@dotoro.es

www.dotoro.es

Toro (Zamora)

VALLES DE BENAVENTE

Denominación de Origen

ENTIDAD REGULADORA:

«Consejo Regulador de la D.O. Valles de Benavente»

Teléfono-Fax: 980 643 077

www.vallesdebenavente.org

Brime de Urz (Zamora)