El folclore de esta comarca zamorana, es una expresión rica y profunda de la cultura tradicional de La Región Leonesa. Está íntimamente ligada a la tierra, sostenida por la tradición oral y caracterizada por melodías de ritmos vivos y enérgicos que exigen gran destreza a los danzantes.
Durante siglos, el baile constituyó la diversión predilecta de la gente de estos pueblos. Sin embargo, la estampa del baile folclórico comenzó a decaer a principios del siglo XX con la llegada de modas foráneas del "baile agarrao" (valses, mazurcas, pasodobles) y, más tarde, a causa de la enorme despoblación. Afortunadamente, en los últimos años, el esfuerzo de agrupaciones locales como la Asociación de Mujeres "El Corpus" en Fresno de Sayago ha logrado recuperar e inculcar estas tradiciones en las nuevas generaciones.
Instrumentación
El soporte instrumental sayagués recae sobre una figura inconfundible: el tamborilero. Una sola persona es capaz de interpretar simultáneamente los dos instrumentos fundamentales:
- La flauta de tres agujeros (pito): Tocada ágilmente con una sola mano.
- El tamboril: Percutido con la otra mano para marcar el ritmo.
Peculiaridades domésticas: Una característica notable del folclore en lugares como Almeida de Sayago es la integración de elementos de la vida cotidiana en la fiesta. No es raro ver acompañar los cantos y bailes utilizando una sartén y una llave a modo de percusión, sumándose al uso clásico de las panderetas y al canto a capela de las mujeres en bodas y faenas del campo.
El Baile: Charro, Jota y Ramo
La coreografía en Sayago se baila en parejas. Las mujeres suelen hacerlo con castañuelas en una postura de brazos más recogida, mientras que los hombres realizan pasos más vigorosos y saltados. Los danzantes suelen lucir vistosos pañuelos, mantones de Manila, chalecos y faldas bordadas propias del traje tradicional zamorano.
- La Jota Sayaguesa: También conocida popularmente en la comarca como Fandango. Mientras que el llano es de estilo asentado, la jota sayaguesa se baila con gran animación, especialmente en el estribillo. Existe también la variante de la "Jota Recogida" (como en Badilla de Sayago).
- El Charro Sayagués: Es la danza por excelencia de estas tierras rayanas con Portugal. Presenta una fórmula rítmica original: un compás binario de agrupación cuaternaria con una acentuación a contratiempo que lo hace inconfundible y exige gran agilidad.
- El Baile del Ramo: Típico del mes de septiembre durante el ofertorio. Tras el rosario en la iglesia, los mayordomos ofrecen a la Virgen un armazón (el ramo) adornado con lana, roscones, manzanas y pimientos, escoltado por ochavas de cereal con velas. Un grupo de danzantes sigue a la comitiva ejecutando mudanzas simples al son del tamborilero, entrecruzándose en el estribillo.
El debate del "Baile de la Botella": En muchas familias sayaguesas aún se discute si el famoso baile de la botella (danzar ágilmente alrededor de una botella sin tirarla) era autóctono de pueblos como Fresno de Sayago. Aunque la memoria popular a veces lo evoca, la etnomusicología apunta a que es una danza de habilidad importada de otras zonas y no un baile folclórico troncal de Sayago como sí lo son el Charro o el Ramo.
Sonidos de Sayago
