AGAVANZO

  • NOMBRE: Rosa canina
  • GÉNERO: Rosa
  • FAMILIA: Rosaceae
  • CLASE: Magnoliopsida

Agavanzo, palabra quizás de origen prerromano. Arbusto espinoso y perenne de la familia de las rosáceas conocido también como escaramujo, caramujo, gavanzo, zarzaperruna, picaculos, tapaculo, rosa silvestre, rosa de perro, rosa mosqueta o rosa canina.

Por los caminos, en las orillas de las fincas, prados y praderas crece una especie de zarzas o silvas más finas, que al llegar el verano se llenan de rosas. Sus preciosas flores se van tornando poco a poco en pequeños frutos de hasta 2 cm, que con el tiempo van engordando y poniéndose rojos. En algunas zonas del territorio, por ejemplo en el oeste zamorano, se conoce a este rosal silvestre como "rosa canina" o "de perro", ya que esta planta se utilizó para curar la rabia. Suele florecer en primavera, y sus frutos, las agavanzas o escaramujos, maduran entre finales del verano y el inicio del otoño. Tiene un color anaranjado brillante, aunque se encuentran subespecies de color rojo, morado oscuro y hasta negras.

USO POPULAR

Muy utilizado en la medicina tradicional y la cosmética. Se aprovecha casi todo de esta planta: sus frutos, sus hojas, pétalos e incluso las raíces se usan en salud y belleza. En algunos pueblos incluso las usaban para prevenir la sed, metiéndose en la boca una o dos agavanzas mientras se realizaba alguna actividad en el campo.

Propiedades medicinales y estéticas de las agavanzas:
  • Mantiene sano el colágeno de la piel.
  • Su aceite esencial restaura la firmeza de la piel, con propiedades nutritivas, rejuvenecedoras y astringentes.
  • Contiene antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro y restauran tejidos y células.
  • Bueno para prevenir infecciones de la vejiga.
  • Combate resfriados y contagios.
  • Ayuda en casos de mareo y jaqueca.
  • En infusión previene cálculos renales y biliares.
  • Tiene propiedades diuréticas.
  • Es antiinflamatorio y cicatrizante.
  • En zonas como Aliste se usa como antidiarreico, fermentando las agavanzas y bebiendo el agua resultante.
  • En alimentación se usa para mermeladas, confituras y jaleas.
  • También se hacían collares con las agavanzas ensartadas en hilo o junco.
Contraindicaciones:

Su abuso puede causar estreñimiento por su alto contenido en taninos.

Curiosidades
  • Durante la Segunda Guerra Mundial, los escolares ingleses recolectaban escaramujos para elaborar un jarabe rico en vitamina C, sustituyendo la naranja bloqueada por el embargo naval alemán.
  • Muchos recordarán aquellas travesuras infantiles de introducir agavanzas machacadas por la espalda, provocando picores insoportables… ¡qué malos que éramos!

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