Tomillo Blanco

La Thymus mastichina es una especie autóctona y endémica de la península, y su nombre vulgar más extendido es el de mejorana o tomillo blanco.

Si se requiere nombrar una planta abundante en todos los montes, colinas secas, zonas arenosas, pedregales y matorrales de la región, es sin duda la planta del tomillo, que a su vez tiene una gran responsabilidad en el ecosistema evitando la desertización del suelo y actuando también como planta melífera (que atrae a las abejas).

USO POPULAR

Es sumamente decorativa y desprende un olor característico muy agradable, que se debe al timol que contiene.

Se usa como especia en la gastronomía debido a sus propiedades digestivas.

Tiene propiedades medicinales. Es usado para tratar infecciones de las vías respiratorias, estimulando las defensas y ayudando contra catarros y gripes. También es eficaz contra el herpes.