Un antiguo molino del siglo XIX cuidadosamente restaurado y acondicionado, alberga el “Museo de la Fábrica de Harinas El Sur” para enseñar a los visitantes como fueron los primeros momentos del proceso industrial de la harina.
La maquinaria que se puede ver es la original, de la marca Buhler, incorporada en el XIX, y que constituyó un importante avance en la producción de harina.
La visita gozará de especial interés para los amantes de la mecánica, pero no debe preocuparte si no lo eres, ya que todo el recorrido se complementa con paneles informativos de cada uno de los procesos.
Fuera del molino, bordeando el edificio es interesante pasear por la pasarela donde se encontraban las antiguas turbinas, justo por encima del río, el puente se llama «Enrique Estevan».
Horarios y Precio
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Como llegar
Casino del Tormes (es necesario acceder al patio del Hotel)
C/ La Pesca, 5 Salamanca
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