Saucelle celebra la 8ª Feria de la Almendra y la Fiesta del Ofertorio
Cocina en directo, quesos de almendra y roscas de piñonate: el sábado 3 de octubre, Saucelle exhibe gastronomía y tradición.
Saucelle celebra la octava edición de su Feria de la Almendra y Productos Artesanos, una jornada que une la promoción de sus productos con una de sus tradiciones más singulares, la Fiesta del Ofertorio.
El programa
La organización corre a cargo del Ayuntamiento de Saucelle, con la colaboración de la Diputación de Salamanca, ADEZOS, Arribes Ruta del Vino y ARUSA.
10:30 h. Recepción de autoridades, apertura oficial de la feria y visita a los puestos del recinto ferial.
12:00 h. Taller de cocina en directo con David Monaguillo, que elaborará y dará a probar varias recetas con la almendra como ingrediente principal.
13:00 h. 8º Concurso de Quesos de Almendra. El primer premio es de 200 euros, el segundo de 150 y el tercero de 60. El resto de los participantes recibirá 30 euros.
14:00 h. Degustación de productos típicos de Saucelle.
19:00 h. Tradicional Fiesta del Ofertorio.
Una fiesta con roscas de piñonate
Por la tarde llega el acto más característico. Las madrinas acudirán con sus roscas de piñonate a la ofrenda a la Virgen del Rosario. Después se subastarán las roscas y habrá un convite para todos los asistentes.
La almendra
La almendra es uno de los productos más emblemáticos de Saucelle, una tradición gastronómica y religiosa que merece ser conocida más allá de los Arribes.
Quien se acerque el 3 de octubre encontrará una jornada de producto local, cocina y tradición en el oeste salmantino.
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