X Feria Transfronteriza Ecoraya en Salamanca
Setenta productores de Salamanca y Portugal se reúnen el 7 y 8 de noviembre en el Recinto Ferial de la Diputación, con entrada gratuita, catas, degustaciones y música.
El Recinto Ferial de la Diputación de Salamanca acoge el sábado 7 y el domingo 8 de noviembre la décima edición de Ecoraya, la feria transfronteriza que reúne a 70 productores agroalimentarios de la provincia de Salamanca y de Portugal. La entrada es libre y gratuita.
La organizan la Diputación de Salamanca y la Associação de Municípios da Cova da Beira, a través de la Comunidad de Trabajo BIN-SAL y del proyecto Territorio con Futuro, dentro del programa INTERREG España-Portugal.
En los puestos habrá vinos y licores, quesos y otros productos lácteos, embutidos, aceitunas, frutos secos, miel, mermeladas y elaboraciones artesanales.
Programa del sábado 7
11:00: apertura del recinto. Actividades infantiles hasta las 14:00.
11:30 a 14:00: demostraciones de artesanía, con pesaje en balanzas romanas y trabajos con fibras vegetales.
12:00: inauguración oficial.
12:00 a 13:00: actuación del grupo Santa María de Liminares.
12:00 a 13:30: cata de vinos, aceites y quesos de la Sierra de Francia.
14:00 a 15:00: degustación de lentejas de La Armuña.
15:00 a 16:30: degustación de Truta do Côa.
15:30: concertinas y bombos de Pinhel.
16:30 a 19:00: demostraciones de artesanía apícola y composiciones vegetales.
17:30 a 18:30: cata de quesos y aceites del oeste salmantino.
19:00 a 20:00: demostración de cocina con productos de Salamanca en Bandeja.
19:30 a 20:30: actuación de Cristina Len.
21:00: cierre.
Programa del domingo 8
11:00: apertura del recinto. Actividades infantiles hasta las 14:00 y de nuevo desde las 17:00.
11:30 a 19:30: demostración de juegos tradicionales de madera.
12:00 a 13:30: corte y degustación de jamón ibérico.
13:00 a 14:00: actuación de Lemus.
14:00 a 15:00: degustación de huevos con farinato.
15:00 a 16:00: degustación de almendras.
15:30: concertinas y bombos de Pinhel.
16:00 a 17:00: degustación del Magusto Tradicional Português.
17:30 a 18:30: degustación micológica.
17:30 a 19:00: fado con Raquel Maria.
19:00: sorteo de productos Ecoraya.
20:00: cierre.
Los dos días habrá ludoteca, hinchables y atracciones infantiles, food trucks en el bulevar y un punto de información. Los productores ofrecerán además talleres y catas, que se anunciarán por megafonía.
Autobuses gratuitos
Salen cada 20 minutos desde la plaza de San Julián, la avenida de Italia (junto a Puerta de Zamora) y la avenida de Portugal (junto a la carretera de Ledesma). El sábado funcionan de 10:40 a 21:00 y el domingo de 10:40 a 20:00.
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