La trashumancia es el paso del ganado y sus pastores de las dehesas de verano a las de invierno, o viceversa. En España, este movimiento de ganado se realiza mediante un sistema de caminos que reciben el nombre de vías pecuarias o cañadas, de las que tres de las principales tienen su origen y destino en la provincia de León: Cañada de la Plata, Cañada Leonesa Occidental y Cañada Leonesa Oriental. Esta actividad adquirió una relevancia económica y social capital que dio origen a la Mesta durante el reinado de Alfonso X el Sabio, en 1273. Actualmente, tiene un carácter casi testimonial por lo que se ha documentado su pervivencia para las generaciones futuras, desde el punto de vista etnográfico y cultural.
Vídeo de la Diputación de León
