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Aceite de hojas de higuera: El tesoro verde de nuestras abuelas

17 jun., 2025

Pan y aceite caseros en Latedo de Aliste

Hoy tocaba visitar Latedo, ¡Cómo no! Allí andaban los vecinos enfrascados en la elaboración de su aceite y pan al modo tradicional, en un ambiente festivo, lleno de visitantes, en un entorno rural que a los alistanos no les resulta extraño; sus cortinas cerradas por paredes de piedra, sus calles, sus casas, su iglesia y, sobre todo, sus gentes

10 dic., 2023