La etiqueta de la miel debe indicar el país de origen y el porcentaje de cada procedencia
Identifican los países de origen y, en las mezclas, el porcentaje de cada uno. Una ayuda para reconocer la miel de la Región Leonesa.
Las etiquetas de la miel deben identificar desde el pasado 14 de junio los países de origen del producto y, en caso de mezclas, indicar el porcentaje que corresponde a cada procedencia.
La secretaria de Estado de Agricultura ha recordado esta semana, la importancia de garantizar la transparencia en este etiquetado para que los consumidores conozcan el origen de lo que compran. Según ha explicado, esta información permite conocer con más precisión la procedencia de la miel y ayuda a que los productores compitan en condiciones de mayor transparencia.
Mieles con sello en la Región Leonesa
La medida facilita distinguir la miel producida en la Región Leonesa. La Miel de Zamora y la Miel del Bierzo cuentan con marca de garantía, y la miel de León sigue en camino hacia su propia figura de calidad.
Fuente: ASAJA León, Diputación de Zamora.
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