El Centro de Estudios Salmantinos ha sido el editor de este libro escrito por el doctor en filosofía y letras D. Antonio Cea.
Un exhaustivo estudio a través de más de 900 documentos de los siglos XVI al XIX, más una amplia selección de dibujos y fotografías de los años 50 del siglo XX.
El Autor
D. Antonio Cea Gutiérrez
Doctor en Filosofía y Letras por la Universidad Pontificia de Salamanca (1982) con Premio Extraordinario. Fue profesor de Investigación del CSIC y vicerrector en su Instituto de Lengua, Literatura y Antropología.
Redactor en varias publicaciones de arte y tradiciones populares, ha participado en equipos de investigación como Fuentes de la Etnografía Española y el Diccionario-Enciclopedia-Etnológico de España, dirigidos por Julio Caro Baroja. Es autor de numerosos artículos y posee la Medalla de Oro de Miranda del Castañar, donde es Cronista Oficial.
Estamos ante un libro que rememora la cultura tradicional de La Carballeda (Zamora), con recuerdos y añoranzas de la vida pasada en esta tierra, pero con una peculiaridad muy importante: está narrado en su propia habla local… “en su propia salsa”, como lo hablarían los protagonistas de esa cultura al final del siglo XIX o a principios del siglo XX.