XVII Biocastañea "Feria internacional de la castañicultura"
Jornadas técnicas, demostraciones en el soto y feria de la castaña en Ponferrada, Carracedelo y Corullón
El Bierzo acoge del 12 al 15 de noviembre la XVII edición de Biocastanea, la Feria Internacional de la Castañicultura, organizada por la Mesa del Castaño del Bierzo. Reúne jornadas técnicas, demostraciones en el soto y una feria abierta a todos los públicos en Ponferrada, Carracedelo y Corullón.
Jornadas técnicas: 12 y 13 de noviembre
Se celebran en la sede del Campus de Ponferrada de la Universidad de León y en el Recinto Ferial de Carracedelo. Son el encuentro de referencia en el que se dan a conocer cada año las últimas investigaciones y resultados sobre el estudio del castaño y sus productos, los nuevos servicios para el castañicultor y el estado de conservación del castaño, de la mano de autoridades y expertos científicos del sector a nivel nacional e internacional.
La asistencia es presencial y gratuita, con inscripción previa, hasta completar el aforo.
Demostraciones técnicas: 14 de noviembre por la mañana
En el Soto didáctico de Corullón, la Mesa del Castaño del Bierzo acerca a los castañicultores los avances y las técnicas de la castañicultura actual. Habrá zonas con diferentes demostraciones:
Recogida mecanizada de castaña.
Poda en altura mediante trepa.
Desbroce y trituración de restos.
Exposición de maquinaria.
Seguridad en el uso de maquinaria ligera.
Calibradoras, recogedoras y redes.
Feria Internacional de la Castañicultura: 13, 14 y 15 de noviembre
En el Recinto Ferial de Carracedelo, para todos los públicos y edades. Participan expositores de todo lo relacionado con la castañicultura: transformación de producto, comercialización, servicios, degustación, maquinaria y producción de planta. También estarán entidades y organismos oficiales y la propia Mesa del Castaño del Bierzo.
Una cita para promocionar la castaña, dar a conocer sus múltiples usos y fomentar su consumo, y un punto de encuentro donde los castañicultores ven reconocido su trabajo e intercambian conocimientos y experiencias.
Entre las actividades:
Zona acondicionada con actividades para niños.
BioCastanea Folk Festival, con música tradicional.
Talleres gastronómicos.
Magosto Solidario Biocastanea, el sábado 14 por la tarde.
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