Aprovechamiento del álamo alistano
Del chopo como del cerdo, se aprovecha todo
Sugerencias:
Pan y aceite caseros en Latedo de Aliste
Hoy tocaba visitar Latedo, ¡Cómo no! Allí andaban los vecinos enfrascados en la elaboración de su aceite y pan al modo tradicional, en un ambiente festivo, lleno de visitantes, en un entorno rural que a los alistanos no les resulta extraño; sus cortinas cerradas por paredes de piedra, sus calles, sus casas, su iglesia y, sobre todo, sus gentes
Leer MásPendolones y tabiques de rama, cosas de Aliste.
Desde tiempos remotos, las gentes alistanas utilizaron todos los recursos naturales que estaban a su alcance para el desarrollo de su vida en el medio rural, entre ellos la madera
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