La pera berciana será Denominación de Origen en 2027

El boletín de la Unión Europea ya avala el nuevo estatus del sello leonés, aunque los plazos burocráticos retrasarán su llegada al mercado hasta la campaña del próximo año.

La Pera Conferencia del Bierzo se prepara para dar el salto definitivo en los mercados internacionales tras certificarse su futura transformación en Denominación de Origen. El Boletín Oficial de la Unión Europea ya ha dado el visto bueno definitivo a esta alta protección jurídica, una excelente noticia para nuestra fruta, pues ofrece un blindaje que sitúa a la pera berciana en el escalafón más alto de la calidad comunitaria.

Debido a los tiempos que exige el desarrollo del nuevo reglamento técnico por parte de la Junta de Castilla y León, el sello de Denominación de Origen se estrenará oficialmente en la campaña de 2027. Para la recogida de este verano, que arranca a finales de agosto, se operará todavía bajo la fórmula transitoria de Marca de Garantía.

Con esta extraordinaria noticia, el campo berciano consolida un selecto tridente de productos con el máximo reconocimiento europeo, compartiendo el trono económico con el vino y la manzana reineta.

Expansión y cifras de un negocio al alza

El paso a Denominación de Origen es el resultado de dos décadas de revalorización de un cultivo que se ha convertido en un motor financiero crucial para El Bierzo:

• Producción: En la actualidad, el sector genera actualmente un volumen de negocio medio que ronda las 15.000 toneladas por campaña, unas cifras que sin duda crecerán en la campaña 2027 gracias al nuevo sello.

• Superficie útil: En 2004, se plantaban en El Bierzo unas 40 hectáreas dedicadas a la pera conferencia. En la actualidad, ese número se ha multiplicado por casi 13, contando con 500 hectáreas dedicadas íntegramente a la producción de esta fruta.

• Profesionales: La pera berciana ya sustenta de forma directa a 130 fruticultores, una cifra que el consejo regulador espera incrementar gracias al atractivo comercial que supondrá la D.O.

Sin nuevas trabas para el agricultor

En ocasiones, la obtención de una Denominación de Origen despierta dudas y recelos entre agricultores, ya que este tipo de etiquetas europeas suelen traer consigo nuevas trabas administrativas, inspecciones y normativas que dificultan el día a día del trabajador del campo.

La buena noticia es que el salto burocrático no implicará complicaciones extra para los agricultores locales debido a que los pliegos de condiciones que ya cumplían para la Marca de Garantía figuran entre los más estrictos de todo el país. Los productores, por tanto, no tendrán que cambiar su forma de trabajar ni enfrentarse a nuevas restricciones técnicas en el árbol.